Elkészítés

Elkészítés: A 2 db tojást egészben a cukorral és a vajjal együtt habosra keverjük, azután hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a lisztet.

Sütőpapírral bélelt tepsire kanállal kiszaggatjuk a tésztát, előmelegített sütőben megsütjük. Megkenjük áfonyalekvárral vagy bármilyen más lekvárral, és a végén olvasztott csokival megkenjük.

Megjegyzés

Másnapra megszilárdul rajta a csoki, és egy dobozban tárolva eláll, nem szárad ki, puha marad. Ezt is el lehet készíteni bármilyen ünnepekre is. Jó étvágyat hozzá. Természetesen elkészíthető sima lisztből is. A receptet és a fotót Blahus küldte. Köszönjük!