Elkészítés

Elkészítés: Felvágom szeletekre a pulykamellet, sóval és borssal fűszerezem, majd kiolajozott tepsibe rakom. Lefedem, és sütőben - kis folyadék hozzáadásával - megpárolom. Ha majdnem puha a hús, leveszem a fóliát, bekenem a hússzeleteket darált erőspaprikával, majd paradicsomkarikákat teszek rájuk, reszelt sajttal meghintem, és még 15-20 percig sütöm fólia nélkül a sütőben.

Megjegyzés

A receptet Palika18 küldte. Köszönjük!