Elkészítés

Elkészítés: A burgonyát héjában megfõzzük, de nem kell túlfõzni. A
brokkolit és a virslit csak félig fõzzük meg. Egy cserépedénybe vagy
tepsibe kicsi olajra karikázzuk a meghámozott fõtt burgonyát, megszórjuk sóval. Virslit karikázunk rá, majd a tetejére rakjuk a brokkolit. Ezt is megsózzuk, majd rárakjuk a tejfölt. Lefedjük fóliával, majd 15-20 percig pároljuk a sütõben (ezért kell csak félig megfõzni a hozzávalókat), legvégül rárakjuk és rápirítjuk a sajtot.

Megjegyzés

A burgonya és a virsli közé lehet pár fõtt tojást karikázni. Nagyon egyszerûen és gyorsan elkészíthetõ. A receptet Rita küldte. Köszönjük!