Elkészítés
Előkészítés: A barnarizsre 6 dl vizet öntünk, megsózzuk, és fedő alatt puhára főzzük. A borsót megtisztítjuk, megmossuk, kevés vízben szintén puhára pároljuk, lecsepegtetjük. A bazsalikomot leöblítjük, felaprítjuk.
Elkészítés: A vajat megolvasztjuk, és világosra pirítjuk benne a lisztet. A tejjel felöntjük, és folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük. A tűzről levéve belemorzsoljuk a márványsajtot, beleütjük a tojásokat, és belekeverjük a bazsalikomot. A sütőt 200 C-fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. Kivajazunk egy tűzálló tálat, elegyengetjük benne a rizst. Egyenletesen elosztjuk rajta a borsót, majd a márványsajtos mártással leöntjük. A sütőben 15-18 perc alatt megsütjük.
Munka: kb. 1 óra
Fogyasztható: kb. 1 óra 30 perc múlva
1 adag: 616 kcal
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.