Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a mézzel és a kefirrel. Minél tovább hagyjuk állni, annál jobb lesz a zsemle. Összeállítjuk a tésztát, és ismét kelesztjük.
Amikor a kelesztéssel végeztünk, kisebb gombócokat készítünk, majd tovább kelesztjük 30 percig.
Először magas hőfokon (220), majd 160 Celsius fokon sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.