Elkészítés: A csirkemellet megmossuk, fűszerezzük, majd lisztben meghempergetjük. Egy jénai tálat kivajazunk-lisztezünk, majd rakunk egy réteg mellet, arra sajtot, és egy kevés tejfölt. Ezt így folytatjuk, amíg a tál meg nem telik. A tetejére sajtot teszünk úgy, hogy az egészet befedje. Mikrohullámú sütőben is megsüthető, akkor fedő nélkül, 700 watton úgy 15-20 percig sütjük. Sütöben előbb lefedve megpároljuk, majd ízlés szerint megpirítjuk a sajtot. Krumplipürével tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.