Sajtos-paradicsomos húsgombócok

1. A darát húshoz hozzáadjuk a rizst, a tojást, az apróra vágott fokhagymát, az olajon üvegesre dinsztelt hagymát, valamint ízlés szerint a sót, borsot, pirospaprikát és majorannát. Gombócokat formálunk belőle, majd sós vízben puhára főzzük.
2. A lisztet olajon lepirítjuk, hozzáadjuk a paradicsompürét, a cukrot, és 2 dl vizet, majd összekeverjük, összeforaljuk.
3. Beletesszük a gombócokat, és megszórjuk reszelt sajttal. Forrón tálaljuk.

TEJFÖLBEN SÜLT HÚSGOMBÓC>>>

MAROKKÓI HÚSGOMBÓC (KEFTA MKAOUARA )>>>

BAKONYI HÚSGOMBÓC>>>