Elkészítés
Elkészítés: A lisztet a margarinnal és ízlés szerinti sóval elmorzsoljuk. A tejben felfuttatott élesztővel és a tejföllel, meg 10 dkg reszelt sajttal könnyen nyújtható tésztát gyúrunk. 15 percig pihentetjük.
Pihentetés után vékonyra kinyújtjuk, megkenjük felvert tojással, és derelyevágóval kis téglalapokra vágjuk. Ráhintjük a megmaradt reszelt sajtot, és ismét pihentetjük 15 percig.
Előmelegített sütőben megsütjük. Gyorsan sül! Akkor sikerült jól, ha felpúposodik a közepe, kispárnára hasonlít, ezért sajtos párna.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.