Elkészítés: Az élesztőt a tejfölben 1 mokkáskanálnyi cukorral felfuttatjuk, majd hozzáadjuk a már előzetesen zsírral összemorzsolt liszthez a többi hozzávalókkal együtt. Jól kidolgozva a tésztát 1 napra hidegre tesszük.
Kb. fél centi vastagságúra nyújtjuk, egész tojással megkenjük, a maradék sajttal, köménnyel megszórjuk, derelyevágóval tetszőleges csíkokat formázunk.
Papírral bélelt tepsiben, 200 fokos sütőben pirosra sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.