Elkészítés

Elkészítés: Vékonyan meghámozzuk a dinnyét. A dinnyehúst felkockázzuk, felét lehűtjük, másik felét áttörjük, sóval, borssal, kakukkfűvel, reszelt szerecsendióval ízesítjük, jól elkeverjük. Vajon, állandó keverés közben 5 percig pároljuk, közben hozzáajuk a tejet.

Amikor kihűlt, hozzáadjuk a tejfölt, és hűtőben jól lehűtjük. Tálaláskor adjuk hozzá a dinnyekockákat és az apróra vágott sonkát.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Buksz39 küldte. Köszönjük!