Elkészítés

Elkészítés: A spenótot kevés olajjal feltesszük párolódni, megsózzuk(fokhagymát teszünk bele) izlés szerint. A vajból, lisztből, tejből fehérmártást készítünk, majd beleszórjuk a reszelt sajtot. Főtt burgonyával, tojással tálaljuk úgy, hogy mindenki kedve szerint keveri össze a spenótot a sajtos mártással.

Megjegyzés

Mióta így készítem, azóta mindenki megeszi a spenótot, igaz, van aki több sajtos mártással. A receptet Timus küldte. Köszönjük!