Elkészítés
Előkészítés: A rizst a tasakon leírt utasítás szerint megfőzzük, majd lecsepegtetjük, kibontjuk és lehűtjük. A sütőtököt meghámozzuk, magjait kikaparjuk, húsát nyersen lereszeljük. A hagymát megtisztítjuk, és nagyon apróra összevágjuk. A petrezselymet megmossuk, és felaprítjuk.
Elkészítés: A kihűlt rizshez hozzáadjuk a reszelt sütőtököt, a reszelt parmezán sajtot, a tojást, a hagymát, az ételízesítőt, a zsályát, a petrezselymet, csipet sót és 1/2 kávéskanál őrölt borsot. Alaposan összedolgozzuk. Serpenyőben kb. 1 ujjnyi olajat forrósítunk. Evőkanállal halmokat rakunk bele a sütőtökös masszából, a kanál hátával kissé ellapítjuk, és mindkét oldalukat kb. 5-6 perc alatt szép piros, ropogósra sütjük. Szalvétára szedjük, hogy a felesleges olajat felitassuk. Azonnal, forrón tálaljuk.
Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 45 perc múlva
1 adag: 432 kcal
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.