Elkészítés

Elkészítés: A vajban üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát, megforgatjuk benne a kockára vagy csíkokra vágott csirkemellet, és megsózzuk. Beleöntjük a /lehetőleg kimagozott/ szőlőt, majd fakanállal összenyomkodjuk, hogy a leve kijöjjön. A bort ráöntjük, alacsony fokon puhára pároljuk. Mielőtt kész, a maradék szőlőt is mellétesszük, egy rottyanás, és kész!
Isteni hozzá a krumplipüré, de a petrezselymes és a sült krumli is finom hozzá. Jó étvágyat kívánok hozzá!!

Megjegyzés

A receptet Kiss Krisztina küldte. Köszönjük!