Elkészítés
Elkészítés: Az újkrumplikat alaposan megmossuk, és héjában, enyhén sós vízben 8-10 perc alatt majdnem puhára főzzük. Vajjal/margarinnal kikenünk egy tűzálló tálat. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk, a majorannát leöblítjük, levélkéit lecsipkedjük és felaprózzuk (néhányat félreteszünk a díszítéshez). Az újkrumplikat leszűrjük, még melegen meghámozzuk, és a sütőtálba terítjük. A tejfölt simára keverjük a liszttel, a tojássárgákkal, az áttört fokhagymával, a majorannával, ízlés szerint sóval, borssal, szerecsendióval. A krumplira öntjük, lazán összekeverjük, és a sütőben pirosra sütjük kb. 25-30 perc alatt. Tálaláskor a félretett majorannával díszítjük.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.