Name: Tejfölös-fokhagymás uborkasaláta | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Kígyóuborka; só (ízlés szerint) 2; 1 tk Cukor; 2 tk Ecet; 1 gerezd Fokhagyma; 2 ek Tejföl; 2 csipet Bors; 2 csipet Pirospaprika

Elkészítés

A tejfölös-fokhagymás uborkasalátához kígyóuborkát megtisztítjuk, vékonyan felszeleteljük, tálba tesszük.
Sózzuk, hozzáadjuk a cukrot, az ecetet, az apróra vágott fokhagymát és a tejfölt is. Alaposan összekeverjük.
A tetejét megszórjuk a borssal és a pirospaprikával. Lehűtjük, majd hidegen tálaljuk.

Megjegyzés

Sült és rántott ételekhez finom saláta lehet.