Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Kaszinótojás franciasalátával recept
Kaszinótojás franciasalátával
Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Lencsegulyás recept
Lencsegulyás
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Tejfölös máj  recept
recept
Egyszerű

Tejfölös máj

30 perc
0 adag
Átlagos
3
2009. 02. 12.

Elkészítés

Elkészítés: A májdarabokat megtisztítom, felkockázom. A vöröshagymát forró olajon megdinsztelem, majd ráteszem a májat. Amikor megváltozott a színe, felöntöm vízzel (kb. annyival, hogy bőven ellepje, ez később pótolható). Közben készítek egy habarást: a tejfölbe kb. 1-2 evőkanál lisztet teszek, majd a fűszereket (só, sok bors és még több petrezselyemzöld, paprika, esetleg egy kis ételízesítő, ízlés szerint fokhagyma). Amikor a máj megfőtt, megpuhult, behabarom. Szarvacska- vagy orsótésztával nagyon finom.

Megjegyzés
A receptet Dark ash üldte. Köszönjük!

Recept értékelése

3 / 5

1 értékelés

Ajánljuk még

Egyszerű grízes tészta
Recept
Egyszerű

Egyszerű grízes tészta

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Rozsnyai Gabriella szerző profilképe

Rozsnyai Gabriella

Frissítő citromos tészta
Recept
Egyszerű

Frissítő citromos tészta

35 perc
|
2 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Almás rétes
Recept
Egyszerű

Almás rétes

50 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Morzsálós Mirza szerző profilképe

Morzsálós Mirza

Spenótfőzelék fokhagymásan
Recept
Egyszerű

Spenótfőzelék fokhagymásan

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Omlós tejkaramella házilag
Recept
Egyszerű

Omlós tejkaramella házilag

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Tojáslikőrös amerikai krémes
Recept
Rafinált

Tojáslikőrös amerikai krémes

90 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Pozsonyi kifli egyszerűen
Recept
Rafinált

Pozsonyi kifli egyszerűen

60 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Lakatos Marianna szerző profilképe

Lakatos Marianna

Mákosguba-palacsinta egyszerűen
Recept
Egyszerű

Mákosguba-palacsinta egyszerűen

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Vidék íze szerző profilképe

Vidék íze

Friss receptek

Egyszerű grízes tészta recept
Recept
Egyszerű

Egyszerű grízes tészta

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Rozsnyai Gabriella szerző profilképe

Rozsnyai Gabriella

Frissítő citromos tészta recept
Recept
Egyszerű

Frissítő citromos tészta

35 perc
|
2 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Almás rétes recept
Recept
Egyszerű

Almás rétes

50 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Morzsálós Mirza szerző profilképe

Morzsálós Mirza

Spenótfőzelék fokhagymásan recept
Recept
Egyszerű

Spenótfőzelék fokhagymásan

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Omlós tejkaramella házilag recept
Recept
Egyszerű

Omlós tejkaramella házilag

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Tojáslikőrös amerikai krémes recept
Recept
Rafinált

Tojáslikőrös amerikai krémes

90 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Pozsonyi kifli egyszerűen recept
Recept
Rafinált

Pozsonyi kifli egyszerűen

60 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Lakatos Marianna szerző profilképe

Lakatos Marianna

Mákosguba-palacsinta egyszerűen recept
Recept
Egyszerű

Mákosguba-palacsinta egyszerűen

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Vidék íze szerző profilképe

Vidék íze

Villámgyors mandarintorta  recept
Recept
Egyszerű

Villámgyors mandarintorta

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Emma Wening szerző profilképe

Emma Wening

Pörköltkrémmel töltött rétes recept
Recept
Egyszerű

Pörköltkrémmel töltött rétes

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Tejszínes zöldborsókrémleves recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes zöldborsókrémleves

25 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.