Elkészítés

Elkészítés: A zöldspárgának levágjuk az alsó részét, majd feltesszük forró vízben főni. Én szoktam egy kis vegetát is tenni a vízbe, így jobb lesz az íze. Főzzük puhára. Egy edényben melegítsünk fel egy kevés olajat, majd szórjuk rá a zsemlemorzsát, és pirítsuk meg. Tegyük a leszűrt spárga tetejére a tejfölt, majd szórjuk rá a forró zsemlemorzsát.

Megjegyzés

Nagyon ízletes, és nem kell sokat bajlódni vele! A receptet Orsóka küldte. Köszönjük!