Elkészítés: A csirkemellet kis darabokra vágjuk. Ezután ízletesen megsózzuk és borsozzuk. Egy serpenyőben felforrósitjuk az olajat, majd a húsdarabokat abban átsütjük. Ha a hús átsült, kiszedjük, félreteszük.
Ugyanebbe a zsiradékba rakjuk a darabokra vágott gombát, megpároljuk. (Ha kevés a lé, pár csepp vízzel pótoljuk.) Ezután hozzáadjuk a finomra vágott petrezselyemzöldet, és jól összekeverjük. Most megszórjuk a lisztel, megkeverjük, és röktön hozzáöntjük a tejszínt. Ezt felforraljuk, a végén az átsült csirkedarabokat belerakjuk, összekeverjük. Félrehúzzuk, és 2 percig állni hagyjuk.
Jó étvágyat! :)
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.