Name: Tejszínes mézes-krémes | Mindmegette.hu
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Porcukor; 5 dkg Margarin; 1 evőkanál Méz; 5 db Tojás; 23 csapott evőkanál Liszt; 1 teáskanál Szódabikarbóna; 3 csomag Vaníliás pudingpor; 9 dl Tej; 25 dkg Vaj; 5 dl Tejszínhab

Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóit kikeverjük. 2 lapot sütünk belőle tepsi hátán. A 3 csomag vaníliás pudingport 9 dl tejben 3 tojássárgájával felfőzzük. A vajat és a porcukrot kikeverjük, és a kihűlt vaníliás krémhez keverjük. Ezt a krémet rákenjük az első lapra. A krém tetejére a felvert tejszínhabot rásimítjuk, ennek a tetejére borítjuk a második lapot. Tetejére porcukrot hintünk. Egy egész éjszakát hűtőszekrényben hűtjük.

Megjegyzés

Nagyon szép magas lesz, nem esik össze. Esküszöm, hogy finomabb, mint akármelyik bolti, cukrászdai krémes! Nagyon finom édeskés a vaníliás krém, a tejszínhab semleges íze gyönyörűen ellensúlyozza az édességét... Isteni, próbáljátok ki! A receptet és a fotót N_kriszti küldte. Köszönjük!