Elkészítés

Elkészítés: A tejszínbe áztatjuk az összetépkedett kenyeret, majd kicsit kinyomkodjuk, és összekeverjük a darált hússal, áttört fokhagymával, tojással, felkockázott hagymával, flekken fűszerrel, pirospaprikával, majd lapos pogácsákat formázunk belőlük, zsemlemorzsában meghempergetjük, és közepes lángon, olajban megsütjük. Papírszalvétára szedjük, hogy az felszívja a felesleges olajat.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! További receptek és fotók a Morzsáló blogban!