Elkészítés
Elkészítés: Válasszuk szét két külön tálkába a tojásfehérjét és -sárgáját, majd mindkettőt keverjük ki cukorral úgy, hogy nagyon krémes állagú legyen. A tojássárgákhoz adjuk hozzá a mascarponét, és keverjük krémesre. Adjunk hozzá kevés fahéjat és kakaóport, majd megint keverjük el. Végül adjuk hozzá a tojásfehérjét, és gyengéden forgassuk össze.
A kiszemelt tál aljába kenjünk egy kevés krémet. A babapiskótákat egyenként mártogassuk a kávéba, és rakjuk sorba a tál aljára. Ha krémesebben szeretjük, akkor jó alaposan mártsuk bele, hogy jól elázzon. Ha megvan a piskótaréteg, nagyobb adag krémet rakunk rá, majd jöhet megint a piskóta. Így folytatjuk, amíg elfogynak a babapiskóták. Legfölülre krém kerüljön. Szitán keresztül csokoládés kakaóporral hintjük meg a tetejét. Fél órára rakjuk a hűtőbe.
Bon apetito!
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.