Elkészítés: A hozzávalókat apróra kockázzuk, majd 2 dl tartármártással összekevjük. A húsleveskockát 1 dl vízben felforraljuk, majd ebben a lében feloldjuk a zselatint.
A végén mident összekeverünk, folpackkal kibélelt őzgerincformába öntjük, és hűtőbe tesszük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.