Elkészítés
Előkészítés: Vizet forralunk a tésztafőzéshez. A pórét, a répát megtisztítjuk, megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk. A füstölt halat kisebb darabokra tördeljük.
Elkészítés: Felforrósítjuk a vajat, kissé megpirítjuk rajta a pórét, a répát és a fagyott borsót. Ráöntjük a bort, felforraljuk, és erős tűzön addig főzzük, amíg a bor szinte teljesen elpárolog. Belekeverjük a tejszínt, felforraljuk, sóval, borssal ízesítjük, és a zöldségeket puhára főzzük. Közben a tésztát sós vízben a csomagon olvasható utasítás szerint nem túl puhára főzzük. Leszűrjük, lecsepegtetjük. A szószba keverjük a tormát és a halat, óvatosan összekeverjük, egyet forralunk rajta, és a tésztával tálaljuk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.