Elkészítés

Elkészítés: A lisztekhez hozzáadom a sót, a fűszert, majd a vizet. Addig dolgozok vele, amíg jól gyúrható tésztát kapok. Ezután lisztes deszkán kinyújtom, úgy 1-2 mm vastagságúra. Háromszög formákat vágok ki belőle. Forró olajban megsütöm.

Megjegyzés

A sütés nagyon gyorsan megy. Figyelni kell rá, nehogy megégjen. Ebből rengeteg lesz. Nagyon finom csilisbab mellé, vagy különböző tunkolókkal. A kedvencem például: apróra vágott vöröshagyma, só, csilipaprika, ketchup. A receptet Szabó Balázs, a fotót Joci küldte. Köszönjük!