Gesztenyés bejgli
Túróval töltött zsemle
Intelligens krémes
Krémes spenótfőzelék
Hagymás rostélyos
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Rántott karfiol
Klasszikus stíriai metélt
Tartármártás házi majonézből
Dubarry-szelet
Mákos guba
Máglyarakás kalácsból
Párolt lila káposzta
Hagyományos kókuszkocka
Kozáksapka
Kijevi csirkemell rizibizivel
Mézes-mustáros csirkemell
Mézeskalácsos kuglóf
Klasszikus linzer recept
Ünnepi francia pirítós
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A megtisztított, kibontott fácánokat jól kimossuk, megsózzuk, a belsejét majorannával megszórjuk.
Füstölt szalonnával sűrűn megtűzdeljük, a belsejébe 1-1 kettévágott almát teszünk.
A vegyes zöldséget és a hagymát karikára vágva a tűzálló edény (tepsi vagy jénai) aljára tesszük, rárakjuk a fácánokat, olvasztott zsírral leöntjük, és forró sütőben, többszöri locsolással puhára, pirosra sütjük.
Köretként burgonyapürét kínálunk.
Megjegyzés
A receptet Kovács Józsefné küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu