Name: Virslis kiflik | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Liszt; 1 dl Olaj; 1 dl Tej; 3 dkg Élesztő; 2 dl Tejföl; 1 db Tojás; 1 kávéskanál Só; 70 dkg Virsli

Elkészítés

Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a tejben. A lisztbe beletesszük a sót, a tojássárgáját, a tejfölt, az olajat és az élesztőt, majd összegyúrjuk, és fél órát kelesztjük. Kinyújtjuk, majd hosszú szárú háromszögekre vágjuk. A virsliket középre tessszük, feltekerjük, majd megkenjük tojásfehérjével. 20-25 percig sütjük 180 fokon.

Megjegyzés

Töltöttem már sajttal, dióval, mákkal, pizzakrémmel is! A receptet és a fotót Viola küldte. Köszönjük!