Elkészítés

Elkészítés: A virsliket megfőzzük. A tojásokat a tejföllel és a liszttel simára keverjük, majorannával és pici sóval izesítjük. Egy kb. 22 cm átmérőjű kapcsos tortaformát (ha nincs, jó egy kerek jénai tál is)kikenünk margarinnal, beleöntjük a tojásos masszát, majd ízlésesen elhelyezzük benne a virsliket (mintha tortaszeletek lennének). Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Salátával tálaljuk. Melegen, hidegen egyaránt finom.

Megjegyzés

A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!