Elkészítés: Az élesztőt a tejben felfuttatjuk. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, és a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk. Egy konyharuhát kicsit belisztezünk, beletesszük a tésztát, lazán összekötjük.
Egy nagyobb tálba vizet teszünk, és ebbe belerakjuk a tésztát – körülbelül 1 óra múlva feljön a víz tetejére.
A megkelt tésztát kristálycukorral megszórt deszkára borítjuk. A tésztából a tojásnál nagyobb darabokat vágunk, rúd alakúra formáljuk, és tányérba rakott kristálycukorba forgatjuk, kifli alakúra formáljuk.
Vajjal kikent tepsibe tesszük, kicsit pihentetjük, majd világos rózsaszínűre sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.