Whiskey-krémes torta

Elkészítés: A piskótát két vagy három lapra vágjuk. A cukrot és a vaníliás cukrot a vajjal habosra keverjük, majd folyamatos keverés közben a whiskey-t is hozzáadjuk. Végül pedig a mazsolát is elkeverjük benne. Kétharmadát a tortalapok közé kenjük, a maradék egyharmadot pedig a torta bevonására használjuk. Lehet díszíteni csokival, tortadarával, tejszínhabbal, marcipánnal, bármivel.

Legalább 2-3 órát ajánlatos pihentetni a hűtőben, esetleg egy teljes éjszakán át, hogy a tészta magába ihassa a páratlan nedüt, és a mazsola is megszívhassa magát.

A whiskey lehetőleg valami finom márka legyen, javaslom a Grant*s-et, esetleg a Jonny Walker-t. Ettől drágábbat használni nincs értelme. Aki inkább az amerikai márkákat kedveli, azt is tehet bele, de a legfinomabb ír whiskey-vel (Jameson, Tullamore Dew), mert azoknak lágyabb az ízük. Készíthető aromával is, de úgy nem olyan finom. Lehet kevesebb alkoholt is hozzáadni, ha valaki nem nagyon szereti a whiskey-t.