Elkészítés

Elkészítés: Áztassuk a rumba a mazsolát. Közben verjük fel a tojást, a mézzel habosítsuk tovább, majd adjuk hozzá az olívaolajat. Öntsük fel a tejjel, majd adjuk hozzá a graham liszt, a zabkorpa és a sütőpor keverékét. Szórjuk bele a mazsolát, fűszerezzük a fahéjjal, szegfűszeggel, adjunk hozzá a reszelt narancshéjat. Végül öntsük kivajazott muffinformába, és 200 fokon süssük 25 percig.

Megjegyzés

A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!