Elkészítés: A tejet forraljuk fel a vaníliával, keverjünk bele 5 dkg cukrot, öntsük rá a zabpehellyel elkevert gyümölcsre.
Ha megdagadt és langyosra hűlt, a tojások sárgáját kiskanál cukorral keverjük habosra, adjuk hozzá a zabpelyhes gyümölcsöt, majd a maradék 5 dkg cukorral habbá vert tojásfehérjét.
Vajazott, lisztezett, kisebb méretű tepsiben 160 fokon körülbelül 40 percig (tűpróbáig) sütjük.
Kockára vágva, vaníliasodóval tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.