Elkészítés

Elkészítés: A hagymát a zsiradékon megfonnyasztjuk, a fokhafgymát benne megfuttatjuk. A húst nagyobb kockára vágjuk, és beletesszük a párolt hagymába, megsózzuk, borsozzuk, és tovább pirítjuk, amíg a hús megpuhul. Felkockázzuk az ecetes almapaprikát, és beletesszük a levével együtt, és ismét lepirítjuk. Kenyérrel vagy héjában főtt burgonyával kínáljuk.

Megjegyzés

Fenséges! Egytálétel aratalóknak, szüretelőknek. Semmi cicó! A receptet Rádi Zsóka küldte. Köszönjük!