A zellert megtisztítjuk, megmossuk és vékony szeletekre vágjuk, csöppnyi felhevített olajban állandó keverés mellett, kevés vizet aláöntve megpároljuk. A zellert sózzuk, vizet öntünk hozzá, tejszínes habarással sűrítjük, felforraljuk. A levest finom szűrőn áttörjük, és tetejét finomra vágott zellerzölddel megszórva, pirított rozskenyér kockákkal tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.