Elkészítés

Elkészítés: A hagymát megtisztítom, apró kockára vágom, kevés olajon üvegesre párolom. Hozzáadom a kis kockákra vágott csirkemellet és egy csipet borsot. Ha kifehéredett a hús, hozzáadom a vékony karikákra vágott zöldségeket és a zöldbabot, kicsit párolom, majd felöntöm vízzel, és beleteszem a fűszereket és a fokhagymát. Ha megfőtt, egy nagy bögrébe teszem a tejfölt és egy merőkanál levest, hozzáadok 1 kanál lisztet, simára keverem, és a levest ezzel sűrítem be. Levesbetétkén csipetkét készítek hozzá.

Megjegyzés

Az én legényfogó levesem, ez lett a párom kedvence. :-) A receptet Dibuda küldte. Köszönjük!