2 ek Shan'shi földimogyoróolaj
2 gerezd fokhagyma
4 cm gyömbér
50 dkg csirkemell
2 ek mangó chutney
1 db mangókonzerv
2 ek mangókonzervlé
só
0,75 doboz Shan'shi kókusztej
Egy wokban olajat hevítünk, majd az apróra vágott fokhagymát és a gyömbért enyhén megpirítjuk rajta.
Hozzáadjuk a csirkemellet, és fehéredésig pirítjuk. Amikor a hús kellően lepirult, hozzáadjuk a mangó chutneyt és a mangót, végül hozzáöntjuk a mangólevet.
Ízlés szerint megsózzuk, majd belekeverjük a kókusztejet, és negyed óra alatt puhára főzzük. Rizzsel tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.