Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
A tökéletes flódni recept
A tökéletes flódni
Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Egészséges

5+1 tünet, amely jelzi, hogy vitaminhiányod van!

ideges pár vitatkozik
Az ásványi anyagok és a vitaminok elengedhetetlenek a szervezet és az immunrendszer megfelelő működéséhez, de egyáltalán nem mindegy, hogy ki mit fogyaszt, és milyen formában!

Az emberi immunrendszer csodás alkotás: képes a betegségek elleni védekezésre és az öngyógyításra is. Akcióba lép, amikor olyan kórokozóval találkozik, amit idegenként azonosít, sőt, vissza is tud emlékezni azokra a „betolakodókra”, amelyekkel egyszer már megvívta a maga harcát, így a következő alkalommal gyorsabban reagál a megjelenésükre. Ezt a jelenséget nevezzük szerzett immunitásnak.

Szervezeted immunitását növelheted, ha minél több zöldséget fogyasztasz!
Szervezeted immunitását növelheted, ha minél több zöldséget fogyasztasz!


Hasznossága miatt nagyon fontos tehát, hogy ne terheljük túl, illetve megfelelően karbantartsuk testünk védekezőrendszerét. Ehhez pedig a kiegyensúlyozott étrenden és a rendszeres mozgáson túl elengedhetetlen a megfelelő vitamin- és ásványianyag-pótlás is.

A vashiány tünetei

Ha eszel tojást és tejterméket, de kevés húst fogyasztasz, akkor vashiány, majd akár vashiányos vérszegénységet – és az immunrendszer gyengesége miatt fokozott fertőzés-hajlamot – is okozhat náluk. Több vasra van szükség, ha a szájzug bereped, a haj és a köröm növekedése lelassul, folyton fáradtank, rosszkedvűnek érzed magad.

Így pótold a vasat!

A hüvelyesek, a bogyós gyümölcsök (csipkebogyó, szeder, cseresznye), a spenót, a sóska és a spárga nagyszerű vasforrások. Az olajos magvak vastartalma is magas, közülük is kiemelkedik a máké. A vas felszívódásához nélkülözhetetlen C-vitamin leginkább a friss zöldségekben és gyümölcsökben található meg, de tudni kell, hogy a főzés-sütés során a nagy része tönkremegy.

A vashiány pótlását babbal, hüvelyesekkel, céklával és vörös húsokkal oldhatod meg.
A vashiány pótlását babbal, hüvelyesekkel, céklával és vörös húsokkal oldhatod meg.


A KALCIUMHIÁNY TÜNETEI

Annak, aki egyáltalán nem fogyaszt állati eredetű termékeket, sőt tejet és tejterméket sem, tehát vegán, esetleg nyersevő, mindenképpen gondoskodnia kell a kalcium pótlásáról. Ennek hiányában izomgörcsök jelentkezhetnek, de jellemző tünet még lehet a szájzug és a szemkörnyéki izmok rángása is. Sőt, a csontok is elvékonyodhatnak, és elkezdődhet a csontritkulás folyamata.

Így pótold a kalciumot!

Szójatejjel, kalciummal dúsított narancslével, valamint olajos magvakkal, káposztával, szárazbabbal és halakkal juthatunk hozzá ehhez az ásványi anyaghoz. A kalcium hasznosulása szempontjából érdemes kerülni a magas foszfortartalmú ételeket és italokat, például a kólát és a félkész, illetve a tartósított élelmiszereket.

Az olajos magvak magas B- és C-vitamin tartalommal bírnak!
Az olajos magvak magas B- és C-vitamin tartalommal bírnak!

A B6-vitamin hiány tünetei

Az egészségtudatos fogamzóképes nők többnyire tisztában vannak a kalcium-, a vas- és a C-vitamin-bevitel szükségességével, ám a B6-vitamin jelentőségére közülük is csak kevesen gondolnak. Holott amerikai kutatások kimutatták, hogy a nők háromnegyede használ fogamzásgátlót, és a többségük vérében alacsony a B6-vitamin szintje. Míg az átlagos ajánlott mennyiség 1,3 mg, addig a tablettát szedőknek az immunrendszerük erősítése érdekében 3 mg-ot kellene fogyasztaniuk belőle naponta. Hiányában ingerlékenység, álmatlanság, vérszegénység, bőrelváltozások jelentkezhetnek.

Így pótold a B6-vitamint!

A müzliben, a teljes kiőrlésű gabonákban, a csicseriborsóban és a banánban több B6-vitamin található, mint a multivitaminokban, így ezeket érdemes minél gyakrabban fogyasztani!

A D-vitamin-hiány tünetei

Elengedhetetlen az egészséges fogakhoz és csontokhoz, továbbá csökkenti az emlő- és a prosztatarák, valamint a cukorbaj kockázatát. A szervezet az UV-sugarak hatására maga is termeli. A D-vitamin-hiányra utalhatnak a visszatérő légúti hurutok, az elhúzódó bronchitis, az ismétlődő tüdőgyulladás, vagy akár az indokolatlannak tűnő fáradtság, illetve a tartós fejfájás is.

Így pótold a D-viamint!

Tanácsos hetente kétszer olajos halat enni, de a tojás és a vörös húsok fogyasztása is ajánlott. Ideális D-vitamin-forrás a zabpehely, a búzacsíra és a hidegen sajtolt olajak, továbbá a mértékletes napozás is ajánlott. Ha étkezéssel nem lehet elegendő D-vitamint a szervezetbe juttatni, előfordulhat, hogy vitaminkészítményekkel kell pótolni azt a gyerekeknél, a kismamáknál és az időseknél.

C-vitamin-hiány tünetei!

A cigi nem csak a tüdő ellensége, a C-vitamint is pusztítja. Az alacsony C-vitamin-szint ugyanakkor az alkoholistákra is jellemző. Utóbbiak egyébként gyakran általános vitaminhiányban szenvednek, de az A-, B3-, B6- és C-vitamin-szintjükkel szinte biztosan gond van. A dohányosok ajánlott napi C-vitamin-adagja 35 mg-mal magasabb a nem dohányzókénál. Ennek oka, hogy a cigarettafüst méreganyagai úgynevezett oxidatív stresszt okoznak. Hiánytünet lehet a fogínygyulladás és -vérzés, a fertőzések, illetve a fáradékonyság.

Így pótold a C-vitamint!

Elsősorban friss gyümölcsökkel, brokkolival, citrusfélékkel, bogyós gyümölcsökkel, homoktövissel, petrezselyemmel, paradicsommal, eperrel, májjal lehet bevinni.

A paradicsom az egyetlen olyan gyümölcsünk, amely főzés után is megtartja vitamintartalmát.
A paradicsom az egyetlen olyan gyümölcsünk, amely főzés után is megtartja vitamintartalmát.

U-vitamin-hiány tünetei!

Védi a gyomornyálkahártyát, gátolja és gyógyítja a gyomorfekélyt, valamint csökkenti a gyomorégést. Hiányában nyálkahártya-problémák, gyomor- és bélfekély jelentkezhet, de a legyengült immunrendszer is utalhat a hiányára. Mivel gyorsan kiürül a szervezetből, pótlásáról az érintetteteknek folyamatosan gondoskodniuk kell.

Így pótold az U-vitamint!

A nyers káposzta leve tartalmazza a legtöbb U-vitamint, de szóba jöhet még a savanyú káposzta, a saláta, a paradicsom, a zöldhagyma, a retek, a petrezselyem és a spárga is.

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.