4 bevált tipp: így készíts sült csirkemellet - VIDEÓ!

A csirkemellet nem csak rántva készítheted el, hanem izgalmas új variációkban is. A csirkemell négy útját most megnézheted a videón:
 

1. Pesztós csirke

A csirkemellet egy tűzálló tálba tesszük: sózzuk, borsozzuk, rákanalazzuk a pesztót, majd a tetejére tesszük a felkarikázott koktélparadicsomot. Megszórjuk reszelt sajttal, és 200 fokos sütőbe, 40 perc alatt készre sütjük!

2. BBQ csirkemell

A csirkemellet egy tűzálló tálba tesszük: sózzuk, borsozzuk, a tetején bekenjük BBQ szósszal. Rátesszük a hagymakarikákat, és a 200 fokos sütőben, 40 percig sütjük!

3. Joghurtos csirke

A csirkemellet egy tűzálló tálba tesszük: sózzuk, borsozzuk, megkenjünk ranch-szósszal (salátaöntetként kapható, de joghurtos salátaöntettel helyettesíthető. Esetleg elkészítheted magad is ezt a szószt: majonézt, tejet, tejszínt, borecetet, reszelt hagymát kell összekeverni). A húsokra egy-egy szelet bacont teszünk, megszórjuk reszelt cheddar sajttal. Majd 200 fokos sütőben, 40 percig sütjük.

4. Brokkolis csirkemell
 

Alfredo szószt készítünk: vajat egy közepes serpenyőben alacsony lángon felolvasztjuk, hozzáadjuk a tejszínt, és 5 percig főzzük. Ezután hozzáadunk fokhagymát és a reszelt sajtot, majd habverővel kevergetve csomómentesre főzzük. 
A hőálló tál alját bekenjük a szósszal, ráhelyezzük rá a csirkemellet, sózzuk, borsozzuk. Rátesszük a virágaira bontott brokkolit, megöntözzük ismét a szósszal és megszórjuk reszelt parmezánnal. 200 fokos sütőben 40 percig sütjük!

Csirkemell receptek >>>