Húsimádók, figyelem! Így készül a csülök pékné módra
Máglyarakás kalácsból
Kijevi csirkemell rizibizivel
Tartármártás házi majonézből
Párolt lila káposzta
Elronthatatlan kocsonya
Mézes-mustáros csirkemell
Túróval töltött zsemle
Édes bundás kenyér (french toast)
Intelligens krémes
Dubarry-szelet
Retró kókuszkocka
Rántott karfiol
Pozsonyi kifli
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Mákos guba
Csokis muffin
Paradicsomos lencseleves
Mézeskalácsos kuglóf
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
A csülök a sertés (szerintünk) legfinomabb része, nem véletlen, hogy pékné módra készítve sokaknál hatalmas kedvenc. Bár nem a leggyorsabban elkészíthető fogás, a recept szinte elronthatatlan, ha pontosan követed Mészáros Balázs séf utasításait. Érdemes kipróbálni!
Hozzávalók:
A húshoz:
2 l víz
8 dkg só
20 szem bors
3 db babérlevél
1 fej vöröshagyma
1 fej fokhagyma
1 db hátsó csülök
3 dl sör
A körethez:
60 dkg piros burgonya
2 fej lilahagyma
5 gerezd fokhagyma
só
bors
kömény
friss petrezselyem
A klasszikus csülök pékné módra pontos receptjét itt találod! >>>
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu