Rántott hús újragondolva - 5 pompás panír, ha unalmas a prézlis

Nálatok is rántott hús a kedvenc vasárnapi ebéd? Bundázd a hagyományos módszer szerint, csak éppen helyettesítsd mással a zsemlemorzsát a változatosság kedvéért!

A legfinomabb rántott, bundás, panírozott ételek >>>

1. Polentás panír

Reszelj le 5 dkg parmezánt, aprítsd finomra 2 ág rozmaring lecsipkedett levélkéit, és keverd össze 10 dkg kukoricaliszttel.

2. Gombás panír

Vágj nagyon apróra 4 szelet bacont, olvaszd ki ropogósra és csepegtesd le konyhai papírtörlőn. Apríts finomra 5 dkg csiperkét és 1 csokor petrezselymet, majd a baconnel együtt forgasd 10 dkg zsemlemorzsába.

3. Nacho csipszes panír

Morzsolj finomra 10 dkg nacho csipszet, kockázz nagyon apróra 1 db kicsumázott piros csilipaprikát és adj hozzájuk 5 dkg felaprított ropogós sült hagymát.

4. Földimogyorós panír

Vágj nagyon finomra 1 db hosszában negyedelt thai citromfűszárat (pl. ázsiai boltból, szupermarketből), és apríts durvára 5 dkg sózott földimogyorót. Keverd össze 10 dkg szilánkos panko morzsával.

5. Ropogós sós panír

Maradék sós snackeket (krékert, csipszet, ropit) tegyél egy nagy nejlonzacskóba, majd zárd le és addig hengergess rajta egy sodrófát, amíg morzsává törnek.