Séfek séfe Tomi extra krémes borsófőzeléke rántott fogasfilével - azonnal a kedvenced lesz!
Retró kókuszkocka
Almás pite - a hagyományos recept
Párolt lila káposzta
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Klasszikus linzer recept
Klasszikus stíriai metélt
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Mákos guba
Mátrai borzaska
Mézes krémes
Fahéjas tekercs (cinnabon)
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Puncstorta
Csokis muffin
Mézes-mustáros csirkemell
Kijevi csirkemell rizibizivel
Máglyarakás kalácsból
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Fűri Tamás, a csongrádi Bárka Étterem tulajdonosa és a La Casa Ristorante konyhafőnöke a Séfek séfe című műsorban már bizonyította, hogy egy igazi profi, aki mennyei fogásaival a zsűrit is rendszeresen elkápráztatta. Most pedig a Mindmegette konyhájában alkotott: borsófőzeléket készített panko morzsás fogasfilével, amit egy kis parmezánnal és pirított fenyőmaggal is felturbózott. A végeredmény isteni lett, próbáljátok ki ti is!
Hozzávalók:
A panko morzsás fogasfiléhez:
40 dkg bőrös fogasfilé
10 dkg liszt
só
reszelt citromhéj
2 db tojás
20 dkg panko morzsa
A zöldborsó főzelékhez:
50 dkg zöldborsó
2 dl víz
1/2 db salottahagyma
1 ek cukor
1 csipet só
2 dl állati eredetű tejszín
25 dkg vaj
15 dkg cukorborsó
A pirított fenyőmaghoz:
5 dkg fenyőmag
só
A tálaláshoz:
5 dkg parmezán
borsóhajtás
A BORSÓFŐZELÉK rántott FOGASFILÉVEL és fenyőmaggal PONTOS RECEPTJÉT ITT TALÁLOD!>>>
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu