Készíts limonádét bodza- és orgonavirágból: hűsítő ízélményben lesz részed

Tavasszal és nyáron sokan gyűjtik a virágokat, az erdei és mezei ehető növényeket, így a fonott kosárba kerülhet ilyenkor bodza-, orgona- és akár akácvirág is. Ezekből a virágokból nemcsak szörp vagy lekvár, hanem frissítő és hűsítő limonádé is készülhet!

Megyeri Sára, vadnövény-gasztronómiával foglalkozó újságíró, az Ehető erdő című kötet társszerzője a Mindmegette Ehető növények nyomában sorozat legújabb részében bemutatja a receptet, hogyan készíthetünk egyszerűen és gyorsan frissítő limonádét virágokból!

Így készíts bodzából, orgonából és akácvirágból limonádét!

Sára tippjei

• Használhatjuk a bodza, menta, orgona, kakukkfű vagy zsálya virágát is. Szennyezett helyről azonban soha ne gyűjtsünk fogyasztásra szánt növényeket!
• Az orgonát mindig kóstoljuk meg felhasználás előtt, mert gyakran keserű lehet.

Borítókép: Mindmegette

Ajánljuk még:

• A BOLTINÁL EZERSZER FINOMABB ÉS SZEBB A MEZEI SALÁTAKEVERÉK: ÍGY CSINÁLHATOD MAGAD >>>