Jamie Oliver a követői segítségét kéri: 22 tonna sajtot loptak el egy tejüzemből
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin
Rántott karfiol
Kijevi csirkemell rizibizivel
Dubarry-szelet
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Mátrai borzaska
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Hagymás rostélyos
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Mákos guba
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
Klasszikus csülök pékné módra
Tartármártás házi majonézből
Túróval töltött zsemle
Intelligens krémes
Máglyarakás kalácsból
Csikós tokány
Mézes-mustáros csirkemell
Avokádókrém
Lencsegolyók sütőtökpürével
A híres brit séf, Jamie Oliver közösségi oldalán szólította fel a sajtbarátokat, hogy segítsenek a rendőrségnek elkapni azokat, akik ellopták az angol és walesi cheddar sajtokat egy londoni tejüzemből. A sajt értéke 300 ezer font, azaz kb. 135 millió forint.
Jamie Oliver Instagram-bejegyzéséből kiderül, hogy a tolvajok egy francia kiskereskedő beszállítójának adták ki magukat, becsapva a Neal’s Yard Dairy nevű sajtkereskedő cég londoni raktárának személyzetét. A Neal’s Yard Dairy már kifizette a sajtkészítőknek járó 300 000 fontot, ám a kézműves sajtpiacon jelentős rést okozhat a több mint 950 kerék sajt hiánya.
A séf „megdöbbentő méretű, pimasz rablásnak” minősítette a lopást, és arra kér mindenkit, hogy jelentsék, ha azt gyanítják, lopott sajtot akarnak valakik eladni – különös tekintettel a 10 kg-os vagy 24 kg-os (22 font vagy 52 font), szövetbe csomagolt sajtokra, amelyekről eltávolították a címkéket.
A cheddar Anglia egyik legkedveltebb sajtja. Tehéntejből készült kemény sajt, színe szalmasárga, illetve színezve narancsvörös. Állaga enyhén törékeny. Íze erőteljesen aromás, kissé fanyar, a dióra emlékeztet. A cheddar érlelése befolyásolja az ízét. Az enyhe cheddar általában 2-3 hónapos, a közepesen érett 6-9 hónapig, míg az érett cheddar akár 12 hónapig vagy tovább is érlelődik, intenzív, diós ízt kapva. Jól illik szendvicsekhez, tésztákhoz, rakott ételekhez és isteni finom sajtmártások készíthetők belőle, de önmagában is ízletes csemege.
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu