Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Joghurtos kanalas fánk recept
Joghurtos kanalas fánk
Csörögefánk recept
Csörögefánk
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Rakott karfiol (a klasszikus recept) recept
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Egyszerű pizzatészta recept
Egyszerű pizzatészta
Klasszikus kelkáposzta-főzelék recept
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros) recept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Egyszerű csilis bab recept
Egyszerű csilis bab
Mákos guba  recept
Mákos guba
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Finomfőzelék recept
Finomfőzelék
A legjobb palacsintatészta recept
A legjobb palacsintatészta
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel  recept
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
Egyszerű rakott kel recept
Egyszerű rakott kel
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Hagyományos resztelt csirkemáj recept
Hagyományos resztelt csirkemáj
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Kakukkfű

Receptek kakukkfű hozzávalóval

Leírás

A kakukkfű az egyik legkedveltebb alapanyag a francia konyhában, előszeretettel használják többféle ételhez is ezt a növényt. Az angol konyha is átvette ezt a rajongást. A kakukkfű nemcsak kiváló fűszernövény, hanem gyógynövény is. A belőle készült tea enyhíti a torokfájást, és a köhögést, valamint emésztési zavarokban is segíthet. A kakukkfű teát hölgyek is gyakorta használjuk havi panaszaik csökkentéséhez. Persze a sütéshez, főzéshez is hasznos fűszerként: nemcsak a  provance-i fűszerkeverék kihagyhatatlan része, hanem a báránysülteké is.

Mikor vedd?

A kakukkfű szezonja alapvetően májustól novemberig van, de szárított fűszerként egész évben beszerezhető.

Hogyan tárold?

A szárított kakukkfű fűszert jól zárható fűszertartóban, száraz, hűvös helyen érdemes tárolni. A frissen szedett kakukkfű megfelelően csomagolva néhány napig tartható el hűtőben.
Tápérték(100 g)
276 kcal Energia
7.4 g Zsír
26.9 g Szénhidrát
9.1 g Fehérje
Kakukkfű receptek (1785 db)
Legfrissebb

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.