Zöldséges pulykafasírt

1. A brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük és aprítógépben összeaprítjuk.
2. A répát meghámozzuk és a brokkolihoz hasonlóan összeaprítjuk.
3. A vöröshagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk.
4. A darált húst egy nagyobb tálba tesszük, hozzáadjuk a répát, a brokkolit, a zabpelyhet, a vöröshagymát. Sózzuk, borsozzuk, beleszórjuk a zöldfűszereket, a zúzot fokhagymát, végül hozzáadjuk a felvert tojást és összegyúrjuk. A masszát fél órára a hűtőbe tesszük.
5. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk. A masszából tetszés szerint húsgolyókat formázunk és 180 fokra előmelegített sütőben 45 perc alatt készre sütjük.

Nézzétek meg videón, hogyan készül a zöldséges pulykafasírt sütőben

KLASSZIKUS, KARFIOLOS, CUKKINIS - 9 RECEPT, AMIÉRT SZERETJÜK A FASÍRTOT >>>

Videó! BACONÖS FASÍRTGOLYÓK >>>