Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros) recept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Profiterol alaprecept recept
Profiterol alaprecept
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Madártejszelet recept
Madártejszelet
Klasszikus kelkáposzta-főzelék recept
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Finomfőzelék recept
Finomfőzelék
Egyszerű rakott kel recept
Egyszerű rakott kel
Kapros tökfőzelék virslivel recept
Kapros tökfőzelék virslivel
Szilvás gombóc hagyományosan recept
Szilvás gombóc hagyományosan
Hagyományos resztelt csirkemáj recept
Hagyományos resztelt csirkemáj
Mákos guba  recept
Mákos guba
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Joghurtos kanalas fánk recept
Joghurtos kanalas fánk
Rakott karfiol (a klasszikus recept) recept
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Minestrone recept
Minestrone
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel  recept
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Kakukkfű

Receptek kakukkfű hozzávalóval

Leírás

A kakukkfű az egyik legkedveltebb alapanyag a francia konyhában, előszeretettel használják többféle ételhez is ezt a növényt. Az angol konyha is átvette ezt a rajongást. A kakukkfű nemcsak kiváló fűszernövény, hanem gyógynövény is. A belőle készült tea enyhíti a torokfájást, és a köhögést, valamint emésztési zavarokban is segíthet. A kakukkfű teát hölgyek is gyakorta használjuk havi panaszaik csökkentéséhez. Persze a sütéshez, főzéshez is hasznos fűszerként: nemcsak a  provance-i fűszerkeverék kihagyhatatlan része, hanem a báránysülteké is.

Mikor vedd?

A kakukkfű szezonja alapvetően májustól novemberig van, de szárított fűszerként egész évben beszerezhető.

Hogyan tárold?

A szárított kakukkfű fűszert jól zárható fűszertartóban, száraz, hűvös helyen érdemes tárolni. A frissen szedett kakukkfű megfelelően csomagolva néhány napig tartható el hűtőben.
Tápérték(100 g)
276 kcal Energia
7.4 g Zsír
26.9 g Szénhidrát
9.1 g Fehérje
Kakukkfű receptek (1785 db)
Legfrissebb

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.