Elkészítés
Elkészítés: A sütőtököt félbevágom, magjait eltávolítom, felkockázom. Egy kis tepsibe teszem, sózom, borsozom, szórok rá paprikát, kakukkfűvet, locsolok rá olajat. Beteszem a sütőbe.
A zsemlét beáztatom tejbe. A krumplit megpucolom, felkockázom, felteszem főni. A cukkinit felszeletelem. A hagymát aprítom.
A cukkinit, sózom, borsozom, egy serpenyőben kevés olajon dinsztelem, szórok rá curryt.
A főtt krumplit olvasztott libazsírban megforgatom.
Egy másik serpenyőben olajon megdinsztelem a hagymát, rádobom a darált húst, fehéredésig sütöm. Átrakom egy keverőtálba, hozzáadom a kinyomkodott zsemlét, a tojást, sózom, borsozom, szórok rá pirospaprikát. Összekeverem, lapított pogácsákat formázok belőle, olajban kisütöm.
A fasírtot a zöldségekkel tálalom.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.