Kínai szezámmagos csirke
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Finomfőzelék
Körömpörkölt csülökkel
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Kapros tökfőzelék virslivel
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Mákos guba
Hagymás rostélyos
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Klasszikus grízgaluska leves
Epres blondie
Dubarry-csirkemell
Dödölle - az eredeti recept
Rakott zöldbab darált hússal
Vadas marha
Káposztás tészta egyszerűen
Tojásos nokedli fejes salátával
Karaj

Receptek karaj hozzávalóval

Leírás

A karaj a sertés soványabb része. Megkülönböztetünk rövid és hosszú karajt. Csonttal és csont nélkül is vásárolható a hentes üzletekben, pultokban. Általában szeletekre vágva kínálják. Ezt a húsfélét, éppen amitt, hogy soványabb és nem nagyon tartalmaz zsírt, könnyű kiszárítani, ezért nagyon nem mindegy, hogy sütjük meg. Lehet rántani, de sokan baconbe tekerve sütik meg. Alufóliával lefedve, egyben is süthető.

Mikor vedd?

Az egyik leggyakoribb húsféleség, egész évben kapható a hentesüzletekben, és az élelmiszer láncok húspultjaiban.

Hogyan tárold?

A vásárlást követően hűtőszekrényben tárolható, de néhány napon belül fel kell használni. Mélyhűtőben 2-3 hónapig is eláll. A kiolvasztást követően ugyanakkor azonnal fel kell használni, nem fagyasztható vissza.
Tápérték(100 g)
155 kcal Energia
6.9 g Zsír
0 g Szénhidrát
21.6 g Fehérje
Karaj receptek (641 db)
Legfrissebb

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.