Mirinda-szelet recept
Mirinda-szelet
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Finomfőzelék recept
Finomfőzelék
Csülkös bableves, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Csülkös bableves, ahogy Gáspár Bea készíti
Hagyományos resztelt csirkemáj recept
Hagyományos resztelt csirkemáj
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Paprikás csirke recept
Paprikás csirke
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Az eredeti Baklava  recept
Az eredeti Baklava
Minestrone recept
Minestrone
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
Kapros tökfőzelék virslivel recept
Kapros tökfőzelék virslivel
Szilvás gombóc hagyományosan recept
Szilvás gombóc hagyományosan
A legjobb palacsintatészta recept
A legjobb palacsintatészta
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Madártejszelet recept
Madártejszelet
Joghurtos kanalas fánk recept
Joghurtos kanalas fánk
Rakott karfiol (a klasszikus recept) recept
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Karaj

Receptek karaj hozzávalóval

Leírás

A karaj a sertés soványabb része. Megkülönböztetünk rövid és hosszú karajt. Csonttal és csont nélkül is vásárolható a hentes üzletekben, pultokban. Általában szeletekre vágva kínálják. Ezt a húsfélét, éppen amitt, hogy soványabb és nem nagyon tartalmaz zsírt, könnyű kiszárítani, ezért nagyon nem mindegy, hogy sütjük meg. Lehet rántani, de sokan baconbe tekerve sütik meg. Alufóliával lefedve, egyben is süthető.

Mikor vedd?

Az egyik leggyakoribb húsféleség, egész évben kapható a hentesüzletekben, és az élelmiszer láncok húspultjaiban.

Hogyan tárold?

A vásárlást követően hűtőszekrényben tárolható, de néhány napon belül fel kell használni. Mélyhűtőben 2-3 hónapig is eláll. A kiolvasztást követően ugyanakkor azonnal fel kell használni, nem fagyasztható vissza.
Tápérték(100 g)
155 kcal Energia
6.9 g Zsír
0 g Szénhidrát
21.6 g Fehérje
Karaj receptek (640 db)
Legfrissebb

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.