Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Klasszikus csülök pékné módra recept
Klasszikus csülök pékné módra
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen recept
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Karácsony

A tökéletes hidegtál szilveszterre: kaszinótojás franciasalátával

Ha vendégeket vársz szilveszterre, vagy esetleg batyus buliba vagy hivatalos, akkor ezzel az egyszerű, mégis mennyei hidegtállal nem lőhetsz mellé! Mészáros Balázs most olyan klasszikusokat készít, mint a franciasaláta és a kaszinótojás - szerintünk verhetetlen kombó, ami tökéletesen kiegészíti a sült húst, a fasírtot és a pogácsát. Próbáljátok ki!

A majonézes saláták és töltött tojások remekül passzolnak a malacsülthöz, fasírthoz. A bulizás közben a vendégeknek is jobban esnek a könnyebb falatok, pláne a karácsonyi nagy lakomázás után. Mutatunk is egy zseniális receptet hozzá!

Így készül a szilveszteri kaszinótojás /Fotó: Mindmegette
Így készül a szilveszteri kaszinótojás /Fotó: Mindmegette

Hozzávalók:

A franciasalátához:

  • 1 db sárga burgonya
  • 2 db sárgarépa
  • 1 db zöldalma
  • 25 dkg zöldborsó
  • 10 db csemegeuborka
  • 2 dl tejföl
  • 1,5 ek majonéz
  • 2 tk mustár
  • 1 tk porcukor
  • bors
  • 1 db citrom leve

A kaszinótojáshoz:

  • 5 db tojás
  • 2 ek mustár
  • 2 ek majonéz
  • 2 ek vaj
  • bors
  • cayenne bors

A KASZINÓTOJÁS FRANCIASALÁTÁVAL PONTOS RECEPTJÉT ITT TALÁLOD! >>>

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.