Elkészítés

Elkészítés: Az akácvirágokat a száráról lecsipkedjük, és citromlével meglocsoljuk. Hozzáadjuk a mézet, és lassú tűzön folyamatosan kevergetve 25-30 percig főzzük. Azon forrón üvegekbe töltjük, tetejére késhegynyi tartósítószert szórunk, és az üvegeket lezárjuk. Száraz gőzben hagyjuk kihűlni.

Megjegyzés

A receptet Halmos Mónika - Varázslatos virágízek című könyve alapján Nadja82 küldte. Köszönjük!